料理をする時、鍋の選び方はとても大切です。特に、20cmのガラス蓋付き鍋は、さまざまな料理に使える便利なアイテムです。煮る、蒸す、炒めるといった調理法にぴったりで、見た目もスタイリッシュ。今回は、そんな鍋を5つ厳選してレビューしました。
アイリスオーヤマ 両手鍋 20㎝: ガス火/IH対応 ガラス蓋付き ダイヤモンドコート
アイリスオーヤマのこの20cm両手鍋は、私のキッチンでの必需品になりました。この鍋のダイヤモンドコーティングは、料理するごとにその効果を実感します。こびりつきにくくて、少ない油でヘルシーに調理できるのが大好きです。私は健康に気を使っているので、少ない油でも美味しく料理ができるのは本当に嬉しいポイントです。
ガラス蓋は、調理中にタイミングを逃さず料理が目視できるので助かります。この鍋を使うたびに、優れた耐摩耗性を実感しています。50万回の耐摩耗試験をクリアしたとのことで、長持ちすることが期待できます。実際に、数ヶ月使っていますが、コーティングがはがれる気配はありません。
デザインもシンプルで、私のキッチンのインテリアに馴染みます。スタイリッシュなブラックは、どんな料理とも相性抜群です。また、手入れも簡単で、洗うのが苦になりません。焦げ付きも少ないため、食器洗いの時間が短縮されるのは嬉しいことですね。
必ずしも完璧ではありませんが、さまざまな熱源に対応しているため、IHでもガス火でも利用できるのが便利です。時々、調理の温度に気を付けなければならないこともありますが、それも大きな問題ではありません。
- 色: ブラック
- サイズ: 20cm
- 付属品: 無し
- 素材: アルミニウム
- 商品重量: 1.1 キログラム
- 家庭洗い: 手洗い
- 対応熱源: IH対応
- 直径: 20 センチメートル
- 撥水加工: 焼付け塗装
- 組み立て式: いいえ
- 梱包重量: 1.21 キログラム
- 電池使用: いいえ
- おすすめ度: 5つ星のうち4.2
- Amazon 売れ筋ランキング: 348位ホーム＆キッチン ( ホーム＆キッチンの売れ筋ランキングを見る )
- 1位 両手鍋
- Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2020/10/9
every U. チタンコート 両手鍋 20cm: ガラス蓋付き こげつきにくい PFOS フリー
使った瞬間、これが料理の新しい相棒だと感じました。every U.のチタンコート両手鍋は、20cmのちょうどいいサイズで、ガラス蓋付きなのが嬉しいポイントです。視覚的にも調理過程を楽しめるので、煮物やカレーを作るのがとても楽しくなります。
料理をする際のストレスがなく、こげつきにくさが素晴らしいです。チタンコートの高い熱伝導率のおかげで、均一に火が通り、煮込み料理でも安心して使えるのが大きな魅力です。焦げ付きを気にせず、スルスルっと食材が鍋の中を滑る感じは、特に煮物でしっかりと実感しました。
また、この鍋はIHやガスどちらでも使用できるため、キッチンに合わせて使えるのが良いです。持ちやすいアップハンドルも助かります。熱い鍋を扱う際に手が滑る心配も少なく、料理に集中できる環境を整えてくれます。
耐久性についても特筆すべきです。摩耗試験を75万回クリアしているとのことで、普通の鍋と比較しても非常に長持ちしそうです。お手入れが手洗いのみなのも、忙しい毎日でも簡単にメンテナンスできるので、嬉しい限りです。
調理中、鍋の中に美味しい香りが広がるのは格別の体験です。この鍋があれば、料理の腕を上げたように感じるかもしれません。全体的に品質と使い勝手に非常に満足しています。
- メーカー: TOKYO LM
- 梱包サイズ: 30.3 x 22.5 x 12.4 cm
- 素材: ステンレス鋼, アルミニウム, チタン, フェノール樹脂, フッ素樹脂塗膜
- 色: シルバー
- サイズ: 両手鍋(20cm)
- 梱包重量: 1.36 キログラム
- お手入れ: 手洗いのみ
- 容量: 2.7 L
パール金属 ウッディパル 3層底: ガラス蓋 付 両手鍋 20cm 内面ふっ素加工 IH対応
パール金属のウッディパル 3層底両手鍋は、自宅での料理をグッと楽にしてくれる頼もしいアイテムです。最初にこの鍋を使ったとき、ガス火やIHクッキングヒーターといったあらゆる熱源に対応している点に感動しました。どんな環境でも利用できる鍋は、非常に便利です。
特に注目すべきは、底面の3層構造。アルミニウムにステンレス鋼を挟んだ設計により、熱伝導が非常に良く、均一に熱が回ります。そのため、焦げ付きにくく、料理の仕上がりも満足できるものになります。さらに、この鍋は保温力にも優れているので、作った料理が冷めにくいのも嬉しいポイントです。
ふっ素加工が施されているので、こびりつきの心配もなく、お手入れが非常に簡単です。調理後の鍋はサッと水で rinsing するだけで、ほぼ汚れが落ちるのが嬉しいです。また、ガラスの蓋がついているため、中の様子が一目でわかるのも、料理の様子を確認しながら調理できるので便利です。
このウッディパル鍋を使って、カレーや煮物を作った際、味がしっかりとしみ込み、家族にも好評でした。サイズも20cmでちょうど良く、3.4リットルの容量があり、普段の料理にはぴったりです。見た目もシルバーでシンプルなので、どんなキッチンにもしっくりきます。
- 色: シルバー
- サイズ: 両手鍋 20cm
- 素材: ガラス
- 商品重量: 1.04 キログラム
- 容量: 3.4 リットル
- 対応熱源: IH対応
- 直径: 20 センチメートル
- 撥水加工: ふっ素樹脂膜加工
- 梱包重量: 1.32 キログラム
特許技術使用 レンジメートプロ: 電子レンジ専用調理器具 レシピブック付き
レンジメートプロは、電子レンジで焼き料理が手軽に楽しめる優れた調理器具です。私もこの製品を使ってみて、その実力に驚きました。特に、焼き塩さばが約4分で、まるで直火で焼いたような美味しさに仕上がります。このスピード感は、忙しい私たちには本当に助かります。
レンジメートプロの焼き目がつくメカニズムは特許取得の特殊構造によるもので、食材に直接マイクロ波が当たりにくい設計が特徴です。このおかげで、食材全体に均一に熱が加わり、外はカリッと中はふっくら仕上がります。特に分厚いハンバーグも、簡単にジューシーに作れました。
また、フタが油跳ねを防いでくれるので、キッチンが汚れにくいのもポイントです。臭いも漏れにくく、料理後の後片付けが楽になります。1台で8役もこなせるので、炒める、焼く、煮る、蒸すなど多彩な調理が可能です。本当に万能な調理器具だなと思います。
公式モデルはレッドとブラックの2色展開。どちらもスタイリッシュで、キッチンに彩りを加えてくれます。レシピブックが付いてくるので、初めて使う方でも安心して始められるのが嬉しいところです。
- ブランド名: Rangemate
- 加熱部口数: 1
- 色: レッド
- 商品の寸法 奥行き × 幅 × 高さ: 25.8 x 22.5 x 6.6 cm
- 商品の重量: 1.09 Kilograms
- おすすめ度: 5つ星のうち4.1
- Amazon 売れ筋ランキング: 220位ホーム＆キッチン (1位 電子レンジ調理用品)
- Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2023/8/30
パール金属 両手鍋 20cm: ガラス鍋蓋付 ガス火専用 フッ素加工
最初にこの鍋を手に取ったとき、その軽さに驚きました。僕がこのパール金属の両手鍋を選んだ理由の一つは、ガス火専用という点です。IH調理器に比べて軽いので、扱いやすさは抜群です。さらに、内面にはフッ素加工が施されており、こびりつきにくいので煮込み料理の後も簡単にお手入れできます。
ガラス蓋も非常に便利で、料理をする際に中の様子が一目でわかります。これがあると、煮る時間を見逃す心配がないんです。目を離すことができるって、忙しい料理のときには本当に助かります。また、オレンジ色のデザインがキッチンを明るくしてくれるのも気に入っています。
ただし、IH調理器には使えないので、その点は初めに確認しておくことをおすすめします。この鍋は、うまく調理するためにガス火の良さを利用することが大切です。そのため、我が家ではガスコンロ専用として大活躍しています。
この鍋を使って何度かパスタやスープを作ったんですが、仕上がりがとても良いです。熱が均等に回るので、食材の味もしっかり引き出されます。使うたびに感じるこの鍋のクオリティには満足しています。
- 色: オレンジ
- サイズ: 20cm
- 素材: アルミニウム
- 商品重量: 910グラム
- 内容量: 2300ミリリットル
- 対応熱源: ガス火専用
- 直径: 20センチメートル
- 撥水加工: フッ素加工
- 梱包重量: 2.51ポンド
ベストコ 両手鍋 ガラス 蓋付き 20cm: ステンレス 3層底 ふっ素樹脂加工 IH対応
ベストコのこの20cm鍋は、使いやすさと機能性を兼ね備えた素晴らしいアイテムです。私はこの鍋を使って料理するたびに、その性能に感心しています。内面フッ素樹脂加工が施されているので、こげつきにくく、手入れも非常に簡単です。煮物や炒め物を作る際に、食材が鍋にくっつく心配がないのが嬉しいですね。
ガラス蓋が付いているため、中の様子が容易に確認できるのもポイントです。料理をしながら鍋の中を見ることができるので、煮え具合や水分量をチェックしやすく、失敗を防げます。何度か煮込み料理を作ったときには、その保温力の高さにも助けられました。火を止めた後も、食材が温かさを保ってくれるのがありがたいです。
ＩＨとガス火の全ての熱源に対応しているので、我が家のキッチンにぴったり。どんなコンロでも使えるのが便利で、他の調理器具との相性も良く、非常に万能な鍋だと思います。私の料理の幅が広がりました。
- 色: ミラー仕上げ
- サイズ: 20cm
- 素材: ステンレス鋼, アルミニウム, 強化ガラス
- 商品重量: 1.03 キログラム
- 対応熱源: IH対応
- 撥水加工: ふっ素樹脂塗膜加工
- 製品サイズ: 21.5 x 31 x 15.5 cm; 1.03 kg
- 梱包重量: 1.23 キログラム
パール金属 NEW贅の極み: ブルーダイヤモンドコート IH対応 ガラス蓋 付 すきやき鍋 20cm
パール金属の「NEW贅の極み ブルーダイヤモンドコート IH対応 ガラス蓋 付 すきやき鍋 20cm」は、使ってみて本当に感動したアイテムです。この鍋は、耐久性に優れていて、傷にも強いブルーダイヤモンドコートが施されています。これのおかげで、見た目は美しいままでも、日常使いにたえうる強さを持っています。
パール金属のこの鍋は、ガス火だけでなくIHクッキングヒーターにも対応しているので、どんなキッチンでも使えるのが嬉しいです。料理をする際、卓上での使用も楽しめるので、すき焼きを家族や友人と囲む瞬間が特別なものになります。ガラス蓋が付いていて、中の様子を確認できるので、火加減を見逃す心配もありません。
さらに、ガラス蓋のつまみが非常にユニークです。菜箸やお玉を置ける形状になっていて、すごく便利。料理中に仮置きする場所を気にせず、ストレスなく使えます。お鍋を囲んだ後のお片付けも楽になり、家族とのわいわいした時間がさらに楽しくなります。
また、サイズが20cmのため、1.8リットルの容量があり、ちょうどいい量のすき焼きを作ることができました。これ一つで食事が完成するので、洗い物も少なくて済むのが助かります。デザインもスタイリッシュで、キッチンに置いておくだけでもその存在感を放っています。
料理をするたびに、この鍋の良さを実感しています。使いやすく、お手入れも簡単なら、まさに毎日の食事が楽しくなるアイテムです。
- 色: ブラック
- サイズ: 20cm
- 素材: 本体はアルミニウム合金、底はステンレス鋼
- 商品重量: 0.93キログラム
- 対応熱源: IH対応
- 容量: 1.8リットル
- 撥水加工: ふっ素樹脂塗膜加工
- 家庭洗い: 手洗い推奨
和平フレイズ ガラス蓋 フライパン: 鍋 プレシャス 20cm 全面物理強化 蒸気口付
和平フレイズの20cmガラス蓋は、どんな鍋やフライパンにもぴったりフィットする優れものです。この蓋は、調理中の様子を見られる透明なガラス製で、料理のタイミングを逃さずに楽しむことができます。特に、蒸気穴が付いているおかげで、蒸気が適度に逃げて、食材がふっくら仕上がるのがとても嬉しいポイントです。
私が特に気に入っているのは、豊富なサイズバリエーションであることです。普段使っている鍋やフライパンに合わせやすく、もし壊れたとしても簡単に交換できます。これって、料理をする上での安心感につながりますよね。
実際に使ってみると、その強化ガラスの質感がとてもよく、耐久性も感じられました。調理中に蓋を開けることなく、内部を確認できるのは本当に便利です。美味しく仕上がった瞬間を見逃す心配がありません。
特に目を引くのは、そのシンプルで洗練されたデザインです。キッチンに置いてあってもまったく邪魔にならず、美しい光沢感があります。ガラス蓋が鍋に合わせて作られているので、スタイリッシュさも持ち合わせていて、使うたびに心が躍ります。
以下は、このガラス蓋の技術的な詳細です：
- 色: 透明
- サイズ: 20cm PR-8571
- 素材: 強化ガラス
- 商品重量: 0.5 キログラム
- 直径: 20 センチメートル
- 梱包重量: 0.53 キログラム
- 電池使用: いいえ
- 電子レンジ可: いいえ
- 食洗機対応: いいえ
このガラス蓋は、実際に自分の料理ライフに一層の楽しさを加えてくれるアイテムです。料理をもっと楽しく、便利にしてくれるうえ、私のキッチンの必需品になっています。
ＣＯＯＫＳＭＡＲＫ 卓上鍋: 両手鍋 20cm IH対応オール熱源対応 ガラス鍋蓋付
使ってみたところ、このCOOKSMARKの20cm卓上鍋は本当に使いやすいです。IHにも対応していて、どんな熱源でも使える点が魅力的です。火加減を気にせず、さまざまな料理が楽しめます。
料理中、ガラスの蓋越しに食材の様子を確認できるのが大好きです。煮込み料理や蒸し料理をする際に、蓋を外さずに様子を見ることができるのがとても便利です。さらに、ガラスの透明感が料理を美味しそうに見せてくれます。
ハンドルも持ちやすく、取り扱いが楽です。持ち運びの際に安心感があるので、鍋を悩まずに持ち上げられます。また、内側にはフッ素樹脂加工が施されているため、こびりつきにくく、洗うのも簡単です。
さらに、熱伝導が良いため、均一に熱が通り、料理の仕上がりも素晴らしいです。デザインもシンプルで、キッチンに馴染むカラーが気に入っています。友人にもおすすめしたいポイントがたくさんあります。
メーカー: COOKSMARK
型番: ZS71210
梱包サイズ: 28.2 x 23.5 x 9.7 cm
素材: ガラス
色: レッド
サイズ: 20CM
梱包重量: 1.05 キログラム
お手入れ: 可
容量: 2.6 L
商品重量: 1030 グラム
鍋を選ぶ際のポイント
サイズ選びの重要性
鍋を選ぶ際、サイズはかなり重要です。20cmの鍋は小さい家庭や少人数の食事にぴったり。例えば、私はこのサイズで2〜3人分の煮物を調理することが多いです。家族が集まるときは物足りないかもしれないが、普段の使用には最適。サイズを間違えると、食材がうまく煮えなかったり、余ったりすることがあるので、注意が必要です。
素材の違い
鍋の素材も選ぶ際の大きなポイントです。私が使ったステンレス製の鍋は耐久性に優れていて、こげつきにくいフッ素樹脂加工も施されています。熱伝導も良く、均一に加熱されるんです。反対に、アルミ製のものは軽くて扱いやすいけど、変形しやすいので気を使います。使うシチュエーションによっても大きく変わりますが、どちらにも長所と短所があります。
用途に応じた選択
鍋の用途によって選び方が大きく変わります。私の場合、煮込み料理や揚げ物をするために、例えば深さがある鍋を選びます。ガラス蓋付きの鍋だと、調理中の様子を見やすいのも嬉しいポイント。食材の状態を確認しながら火加減を調整できるから、失敗が少なくなるんです。特に、煮込み料理は時間がかかるので、途中で様子が見られるのは安心です。
メンテナンスのしやすさ
鍋のメンテナンスのしやすさも考慮するべきです。私はフッ素樹脂加工の鍋を使った後、驚くほど簡単にお手入れができることに気づきました。ぬるま湯でサッと洗うだけで、汚れがきれいに落ちるんです。しかし、手入れが楽な代わりに、金属製のたわしなどを使うと傷がつくことがあるので注意が必要。適切なメンテナンスが長持ちのコツです。
よくある質問（FAQ）
ガラス蓋の利点は？
ガラス蓋には視認性の高さがあります。調理中に中の様子が見えるため、焦げつきや煮こぼれを防げます。また、熱が逃げにくく、エネルギーの無駄を省くことも可能です。さらに、耐久性にも優れているため、長期間使用できます。食材の状態を確認しながら調理できるのは、料理の楽しさを増しますね。
IH調理器との互換性は？
多くの20cmガラス蓋付き鍋はIH調理器との互換性があります。IHクッキングヒーターと合わせて使用すると、均一な熱伝導が得られ、煮込み料理も失敗なく仕上げられます。目安として、IH機器を使用時には、鍋底が平らであることが重要です。この互換性があることで、さまざまな料理スタイルに適応できます。
お手入れ方法は？
お手入れは簡単です。特に、フッ素樹脂加工が施された鍋なら、焦げ付きの心配が少なく、サッと水で流せば大体の汚れが落ちます。ガラス蓋も洗いやすく、耐熱性のおかげで、食器洗い機でも使用可能なモデルが多いです。ただし、金属タワシなどの硬いものでこすると傷がつくこともあるので、注意が必要です。
特徴と選び方のまとめ
この20cmガラス蓋付き鍋を使った時、料理の楽しさを再発見できました。初めて使うとき、食材を入れて火を入れると、香ばしい香りが立ち込め、子どもたちの興奮した顔が目に浮かびました。ガラス蓋を使用することで調理中も中の様子が見えるため、しっかり具材を確認しながら調理できます。
この鍋の素晴らしい点は、耐久性の高さです。軽い力で扱えるので、持ち運びやすいですし、焦げ付きにくいダイヤモンドコーティングのおかげで、調理後の掃除も楽ちん。特に、社内の同僚に作ったカレーを振る舞った際、焦げ付かないどころか、具材がしっかり煮込まれ自然な甘さが引き出されていました。
残念ながら、強火で長時間煮込みすぎると鍋の底が少し熱くなりすぎることがありました。しかし、それでも優れた熱伝導性があるため、短時間で美味しい料理が楽しめます。
他の鍋よりも手に取りやすく、お手入れの簡単さも含めて、この鍋の利便性は特筆すべき点です。ガラス蓋があることで、蓋を外さなくても様子を見れるのは、特に忙しい時に助かります。
結論とおすすめ商品
20cmガラス蓋付き鍋は、家庭料理に欠かせないアイテムです。さまざまなメーカーから優れた製品が揃っており、それぞれの特徴が料理の楽しさを引き立てます。アイリスオーヤマやパール金属の鍋は、耐久性や熱伝導に優れ、調理中の様子を確認できるガラス蓋が便利です。