料理を楽しむために欠かせないアイテムの一つが、両手フライパンです。このフライパンは、安定感と使いやすさを兼ね備え、日々の料理を一層楽しくしてくれます。今回は、さまざまなメーカーから選んだ5つの両手フライパンをテストしてみました。どれも個性的で、料理の仕上がりに大きな影響を与えるアイテムです。
シービージャパン フライパン ブラック 20cm 両手 二層鋼 グリル IH対応 copan
シービージャパンのフライパンを使ってみて、そのコンパクトなデザインに感心しました。直径20cmのサイズは、ちょっとした料理をする際にぴったりです。オーブンや魚焼きグリル、さらにはトースターでも使えるので、料理のレパートリーが一気に広がります。特に、食卓にそのまま出してもオシャレに見えるのが嬉しいですね。
熱の伝導が優れているので、調理が驚くほど効率的です。アルミニウム層がしっかりと熱を広げて、食材全体を均一に包み込んでくれます。焼きムラも少なく、温かい料理をそのまま楽しめる保温効果も素晴らしいです。友人を招いた時にも、このフライパンで作った料理が冷めずに提供できるのが嬉しいポイントです。
また、表面のエンボス加工のおかげで、食材がこびりつくことが少なく、ヘルシーな調理が可能です。少ない油でも上手に焼けるので、ダイエット中の私にはとても助かります。このフライパンを使ってから、料理が楽しくなりました！
- 色: ブラック
- サイズ: 20cm 両手
- 素材: アルミニウム
- 商品重量: 414 グラム
- 家庭洗い: 手洗いのみ
- 対応熱源: IH対応
- 直径: 19 センチメートル
- 食洗機対応: いいえ
- 製造国/地域: 中国
パール金属 両手鍋 シルバー 24cm オーブンにも使える卓上鍋 テーブルトップ HB-3965
パール金属の両手鍋は、調理から食卓までの使い勝手が素晴らしいです。ガス火やIH、さらにはオーブンでの調理も可能です。この鍋一つで料理の幅が広がります。特に、オーブンから直接卓上に出せる点が気に入っています。ゲストが集まるときにも、そのままサーブできるのが嬉しいですね。
鍋の内面にはダイヤモンドコートが施されていて、こびりつきにくく、傷にも強いです。実際に使ってみて、食材もスムーズに取り出せるのを実感しました。これは、料理初心者から経験者まで、誰にとっても使いやすい設計だと思います。
デザインもシンプルで、シルバーの色合いがどんなテーブルにもマッチします。そのため、普段使いでも特別なイベントでも、どちらでも活躍しそうです。また、この鍋はとても軽量で、片手でも持てるため、使いやすさが際立っています。
具体的な製品情報をいくつか挙げておきますね。
- 色: シルバー
- サイズ: 24cm
- 素材: 金属
- 商品重量: 0.56 キログラム
- 対応熱源: IH対応, オーブン対応
- 撥水加工: ふっ素樹脂塗膜加工
GiPP フライパン セット IH・ガス火対応 5点 焦げ付かない鍋セット 取っ手が取れる セラミックコーティング フライパン 片手鍋 体に害のない お手入れ簡単 オーブン対応 PFOA PFOS フリー【600日保証】ホワイト
最近、GiPPのフライパンセットを手に入れましたが、その使い心地には驚かされました。特に、セラミックコーティングは本当に焦げ付かず、料理がスムーズに進むんです。食材がさらっと滑り落ちる感覚は、他の鍋では味わえない快適さです。
全てのコンロに対応しているのも大きな利点です。IHコンロはもちろん、ガスコンロや電気コンロ、さらにはセラミックコンロ、ハロゲンコンロにも対応しているため、どんな環境でも使えます。私自身は、厚底のおかげで均一に加熱されるのを体感しました。スピーディーに火が通り、料理がカンタンに仕上がるのが魅力です。
また、取っ手が取れる設計も実用的で、オーブン料理にも対応しているので、料理の幅が広がりました。手軽にお手入れできるので、手洗いや食器洗い機にも対応している点も助かります。お手入れが簡単だと、毎日の料理がもっと楽しくなりますよね。
この製品には健康にも配慮されています。PFOAやPFOSフリーなので、安全に料理を楽しめるのも嬉しいポイント。しかも、600日保証がついているので、安心して使い続けられます。
- メーカー: GiPP
- 型番: 5点
- 梱包サイズ: 33.5 x 29.5 x 13.4 cm
- 素材: アルミニウム
- 色: ホワイト
- サイズ: 5点
- 梱包重量: 2.39 キログラム
- 電池使用: いいえ
- お手入れ: 手洗い, 食器洗い機セーフ
- おすすめ度: 5つ星のうち4.2
- Amazon 売れ筋ランキング:
- 2,172位ホーム＆キッチン
- 12位 鍋・フライパンミックスセット
- Amazon.co.jp での取り扱い開始日: 2024/4/10
ラバーゼ(La Base) 有元葉子 鉄 両手フライパン 30cm 日本製 燕三条 LB-095
ラバーゼの鉄両手フライパンは、料理を愛するすべての人にぴったりです。これを使った時、強火で調理する楽しみを感じられました。炒め物が水っぽくならず、素材の風味がしっかりと保たれるのが嬉しいです。焼き物も高温で一気に仕上げられるので、食材が持つ本来の味が存分に引き出されます。
本体には高級鋼板「ブルーテンパー材」が使われていて、サビにくく耐久性が高いのが特長です。初めて使った時、火にかけて薄く煙が出るまで加熱しましたが、その後のオイルなじみが良く、手入れも目立った手間はかかりませんでした。これまでの鉄フライパンの常識を覆してくれる製品だと思います。
日本の燕三条で作られているこのフライパンは、職人たちのこだわりが詰まっています。料理研究家の有元葉子さんがデザインしたこともあって、非常に機能的で使いやすいです。どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられるため、アイデア次第で料理の幅が広がります。
料理が美味しく仕上がるこのフライパンをぜひ手に取って、感じてほしいです。鉄の良さを最大限に引き出した理想のフライパンに出会えたと、心から思っています。
- 色: ブラック
- サイズ: 30cm
- 素材: 鉄
- 商品重量: 1436 グラム
- 家庭洗い: 手洗いのみ
- 対応熱源: ガスコンロ、IH200V、オーブン
- 直径: 29 センチメートル
- 食洗機対応: いいえ
- 電池使用: いいえ
パール金属 両手 グリルパン 20cm レシピ付 IH対応 鉄製 ラクッキング 日本製 HB-374
パール金属のこの両手グリルパンは、料理を手軽に楽しむための優れたアイテムです。毎日のように使っていますが、その使いやすさは本当に特筆すべきです。新鮮な魚や野菜を使った調理が瞬時にできるのが魅力なんです。遠赤外線の力で、内部からふっくらと焼き上げてくれるので、栄養も逃さず、しかもムラなく仕上がります。
オーブンを使うよりも短時間で調理でき、時短にもなるのが嬉しいポイント。お昼の忙しい時間帯でも、大助かりです。魚焼きグリルからそのまま食卓に出せるので、見た目も美しく、食事の時間をより特別なものにしてくれます。
また、かんたんレシピも付いていて、料理初心者でも安心して使えます。このパンがあれば、家族と一緒に楽しい食事の時間を過ごせること間違いなしです。
- 色: マルチ
- 素材: 表面加工：シリコン樹脂塗装材料の種類：鉄
- 商品重量: 581 g
- 家庭洗い: 手洗いのみ
- 対応熱源: IH対応
- 直径: 19 センチメートル
- 電池使用: いいえ
staub ストウブ 「両手フライパン チェリー 20cm」スキレット 両手 鋳物 ホーロー IH対応 【日本正規販売品】 Double Handle Frying Pan 40511-661
ストウブの「両手フライパン チェリー 20cm」は、見た目も美しい深型フライパンです。このフライパンの魅力は、スープやソースが多い料理にも対応できる点です。実際に肉や魚を調理した後、そのままサーブできますので、テーブルに出してもお洒落ですね。
熱伝導率が非常に高いため、料理が均一に加熱され、美味しさを逃しませんでした。例えば、ステーキを焼くとき、外はパリッと、中はジューシーに仕上がります。家で本格的なグリルを楽しめるのが、何よりのおすすめポイントです。
内側には黒マットエマイユ加工が施されていて、油なじみが良く、焦げ付きにくいです。そのため、料理の際にストレスを感じることはありませんでした。お手入れも簡単で、食器洗い機で洗えるのはありがたいです。
使用する際の重さも程よく、しっかりした作りで、両手で持ち運ぶ際のバランスも取れています。友人を招いてのバーベキューでは、このフライパン一つで豪華な料理を提供できました。
- メーカー: ストウブ(Staub)
- 型番: 1004865
- 梱包サイズ: 29.2 x 27.5 x 5.6 cm
- 素材: 鉄
- 色: チェリー
- 内容量(ミリリットル): 2000 リットル
- サイズ: 20cm
- その他 機能: IHコンロ対応, ガスコンロ対応, オーブン対応
- 梱包重量: 1.99 キログラム
- お手入れ: 食器洗い機対応
- 商品重量: 1.6 キログラム
両手フライパンを選ぶ際のポイント
鋼材の種類
鋼材の選び方は、両手フライパンの性能に大きく影響します。例えば、ラバーゼの鉄製フライパンは、強火調理に特化しており、香ばしい焼き目がつきやすいです。高級鋼板を使用しているため、熱の伝導も良好で、均一な加熱が実現できます。このフライパンで焼いたステーキは、外はカリッと、中はジューシーに仕上がり、その味わいには本当に驚かされました。一方、セラミックコーティングのフライパンは、焦げ付かず、手入れも楽なので、忙しい朝の料理に最適です。
サイズと重さ
サイズや重さも重要なポイントです。シービージャパンの20cmのフライパンは、小さいサイズながら、ちょっとした炒め物には最適です。軽量なので、片手で楽に持て、食材を混ぜやすいです。しかし、同時に複数の料理を作りたい時には、もう少し大きなサイズが必要かもしれません。逆に、パール金属の24cmの両手鍋は、サラダや大皿料理に大活躍。重さもあるので、安定感があり、煮込み料理に適しています。
IH対応の有無
IH対応は、現代のキッチンでは欠かせない条件です。パール金属の両手鍋は、ガス火、IH、オーブンに対応していて、調理の幅が広がります。実際に、オーブンから出してそのまま食卓に出せる利便性は、特に家族との食事の場で役立っています。対照的に、非対応のフライパンだと、使用場所が制限されてしまい、不便さを感じるかもしれません。
お手入れのしやすさ
お手入れのしやすさも選ぶ際の重要なポイントです。GiPPのフライパンセットは、セラミックコーティングのおかげで、掃除がとても楽です。料理を作った後に、濡れ布巾でさっと拭くだけで、キレイに保てます。一方で、鉄製フライパンの場合、使い続けるうちに油が馴染んでいくため、長く使うほど味が出てくるのも魅力です。ただし、最初のうちは手間がかかるかもしれません。油はねや焦げ付きが心配な方は、手入れの簡単さを重視した方が良いかもしれません。
よくある質問 (FAQs)
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人気ブランドの比較
シービージャパンの20cmの両手フライパンを使ったとき、驚きの効果に感動しました。調理中、食材が均一に焼けていく様子には、まるで料理が踊っているような楽しさを感じました。表面のエンボス加工のおかげで、食材がこびり付きにくく、少ない油でヘルシーに仕上がりました。特に魚を焼いた時には、ふっくらとした仕上がりに。おしゃれなデザインも相まって、テーブルにそのまま出しても違和感がありません。ただし、持ち手が少し熱くなることもあるため、気をつける必要があります。
パール金属の24cmの両手鍋は、用途の広さに感激しました。オーブンから直接卓上に出しても、食材の香りが立ち上がり、みんなの注目を集めます。ダイヤモンドコートのおかげで、焦げ付きを心配せずに調理できましたが、洗う時にはやや注意が必要です。私は時々、内側をこすりすぎてしまったこともありました。軽量で扱いやすいので、使い勝手は抜群でした。
GiPPのフライパンセットでは、セラミックコーティングの恩恵を実感しました。特に、絶え間ないさまざまな料理に対応できるのが魅力的です。取っ手が取り外せるため、オーブン料理が簡単にできるのは本当に便利でした。ただ、厚底設計のせいで若干重く感じることがありますが、その分熱が均等に伝わるのが嬉しかったです。600日保証付きなので、安心して使えるのもポイント高いです。
ラバーゼの30cmの鉄両手フライパンでは、料理の楽しさが倍増しました。ブルーテンパー材のおかげで、丈夫さと美しさを兼ね備えています。強火での調理が好きなので、肉を焼くとジューシーさが違いました。ただ、重さは少し感じるため、長時間の使用には注意が必要です。オーブンにも入れられるため、料理の幅が広がるのも嬉しい驚きでした。
パール金属の20cmの両手グリルパンは、忙しい日の救世主でした。遠赤外線の力で、しっかりと火が通り、栄養も逃さずできました。調理時間が短いのもありがたかったです。私が特に気に入ったのは、グリルからそのまま食卓に出せる美しい仕上がり。初心者でも使いやすいので、家族みんなで楽しめる料理ができました。
ストウブの「両手フライパン チェリー 20cm」は、見た目だけでなく機能性も優れています。特にスープ系の料理で、その熱伝導性を感じました。内側のエマイユ加工が、焦げ付かずに滑らかな仕上がりを実現してくれました。ただ、重さに慣れるまでは少し手が疲れることもありました。でも、深型ということで、少々多めの具材でもラクに入ります。
まとめとおすすめの商品
両手フライパンは、料理の幅を広げる優れたアイテムです。シービージャパンやパール金属、GiPP、ラバーゼ、ストウブなど、各ブランドの製品はそれぞれ異なる特長を持ち、使い勝手やデザインも魅力的です。特に、耐久性や熱伝導率に優れたフライパンは、家庭料理において大きな力を発揮します。